Centergarden.ru

Январь. Начинают отапливание зимней теплицы и подготовку почвы для выращивания огурцов или помидоров. В первой пятидневке высевают пророщенные семена огурцов в горшочки, семена помидо­ров— в посевные ящики для получения сеянцев. Проверяют действие светоустановки. После появления всходов огурцов или помидоров применяют дополнительное электрооблучение. Пикируют сеянцы помидоров в торфоперегнойные горшочки и продолжают подсвечивание.

Убирают урожай выгоночных культур: лука на зелень, петруш­ку. Сажают на выгонку зелени корневища щавеля, корнеплоды свеклы, петрушки, сельдерея.

Ремонтируют огородный инвентарь, заготавливают органические удобрения, навоз для парников. Заготавливают золу, птичий помет. Приобретают семена овощных культур. Просматривают заложенные на хранение овощи и картофель; все, что портится — удаляют.

Февраль. В теплице высаживают огуречную рассаду и подвязыва­ют ее шпагатом к проволочной шпалере. Продолжают выращивать рассаду помидоров для зимней теплицы. В конце месяца сеют сельдерей на рассаду. Поступающий из хлева навоз для парников складывают возле них в плотный штабель, чтобы он преждевременно не разогрелся.

Подготавливают к весне огородный инвентарь, недостающий закупают, делают посевные ящики и, если необходимо, ремонтируют парниковые рамы, плетут маты. Продолжают собирать древесную золу, приобретают в магазине минеральные удобрения и ядохимика­ты для защиты овощных культур от вредителей и болезней.

Проверяют состояние хранящихся в подвале, погребе овощей и картофеля.

Март. В отапливаемой теплице продолжают уход за огуречными растениями, приступают к уберке зеленцов. Сажают в теплице рассаду помидоров. Высевают семена помидоров для выращивания в весенних пленочных теплицах, парниках и укрытиях.

Подготавливают (разогревают) биотопливо - навоз для теплых парников. Очищают котлован от снега и льда, набивают его разогре­тым биотопливом и насыпают сверху грунт.

Убирают урожай выгоночной зелени: щавеля, ревеня, свекольни­ка. Приступают к пикировке сеянцев ранней белокочанной капусты, а несколько позже и цветной. В конце марта закладывают клубни раннего картофеля на проращивание в светлом отапливаемом помеще­нии (см. стр. 123). Подготавливают пленочные культивационные сооружения: крепят пленку, очищают снег.

Апрель. В зимней теплице продолжают уход за огурцами и помидорами. Регулярно проводят уборку зеленцов. В первой полови­не апреля высевают семена помидоров на рассаду для открытого грунта. В пленочных теплицах, парниках и укрытиях сеют редис* позднюю капусту, сажают салат и лук репчатый на зелень.

Если почва в огороде готова к обработке, вносят минеральные удобрения под мелкую перекопку, выравнивают и сеют семена холодостойких овощных культур: моркови, петрушки, укропа, сала­та, редиса, гороха и др.

Если выращенная рассада ранней белокочанной и цветной капу­сты имеет по 5—6 листьев и закалена, ее высаживают в конце апреля —- начале мая в открытый грунт.

Май. В зимней теплице начинают созревать помидоры, кх убирают регулярно в розовой степени зрелости. Продолжают уход за огуречными растениями и уборку зеленцов. В пленочной весенней теплице рассаду огурцов или помидоров сажают в середине месяца, в парниках и укрытиях-—в третьей декаде. Завершают сев холодостой­ких овощных культур и высадку рассады ранней белокочанной капусты. Продолжают выращивать рассаду для открытого грунта поздней и среднеспелой капусты, помидоров, закаливая ее перед высадкой. Сажают лук-севок на зелень и репку, рассаду сладких сортов лука. Ведут борьбу с вредителями и болезнями овощных культур.

В первой декаде месяца сажают ранний картофель пророщенными клубнями. В конце мая сеют в открытом грунте на огородном участке семена теплолюбивых культур: огурцов, кабачков, патиссо­нов, фасоли. Сажают рассаду поздней капусты, сельдерея.

Убирают урожай зелени с многолетних овощных культур: щаве­ля, лука-батуна, шпината, ревеня.

При угрозе наступления заморозков принимают меры по защите появившихся всходов теплолюбивых овощных культур. Прорежива­ют в загущенных местах всходы холодостойких овощных культур, рыхлят междурядья, выпалывают сорняки, подкармливают, полива­ют и, если необходимо, ведут борьбу с вредителями. Появившиеся всходы раннего картофеля перед заморозком окучивают.

Июнь. В первой декаде месяца возможны возвраты холодов и утренние заморозки на почве. Необходимо следить за прогнозом погоды. Появившиеся всходы и высаженные растения теплолюбивых культур и картофеля перед заморозком укрывают бумагой, рогожей, пленкой и другими материалами или окучивают почвой, присыпают сухим торфом.

Завершают высадку рассады теплолюбивых культур, помидоров, огурцов, кабачков, патиссонов, тыквы. В теплицах, парниках и укрытиях продолжают уход за выращиваемыми овощными культура­ми. В зимней теплице регулярно убирают огурцы, помидоры. В начале месяца сеют семена помидоров для выращивания рассады и посадки ее во втором обороте зимней теплицы.

В огороде до 10 июня завершают высадку рассады среднеспелой капусты.

За высеянными и высаженными овощными культурами в открытом грунте проводят своевременный уход: прореживания, прополки, рыхления, подкормку, а при недостатке влаги в почве — и поливы.

Приступают к сбору урожая свежей зелени холодостойких овощных культур: салата, редиса, лука, укропа, кольраби, гороха.

В первой декаде сеют семена цветной капусты на рассаду для второго срока посадки и зимнюю редьку.

Начинают закладку компоста, используя растительные остатки. Продолжают борьбу с вредителями и болезнями овощных культур.

Июль. В зимней Теплице заканчивают выращивание огурцов. После окончательного сбора плодов теплицу чистят, дезинфицируют и ремонтируют. Высаживают в обогреваемую теплицу рассаду помидоров для летне-осенней культуры.

В пленочных теплицах, парниках и укрытиях продолжают уход за огурцами и помидорами. Регулярно убирают зеленцы, а со второй половины месяца и помидоры. В открытом грунте продолжают уход за овощными культурами: рыхлят междурядья, окучивают, подкар­мливают, поливают растения, пропалывают сорняки, ведут борьбу с вредителями и болезнями.

В конце месяца приступают к уборке урожая раннего картофеля, корнеплодов моркови и свеклы при прорывке, огурцов, кабачков, патиссонов, лука.

Убирают урожай кольраби, ранней белокочанной и цветной капусты.

Высаживают рассаду цветной капусты второго срока посева. Сеют лук-батун, лук многоярусный, щавель.

Подготавливают тару для консервирования овощей. Продолжают закладывать компост, а прошлогодний компост перелопачивают и увлажняют водой, навозной жижей, раствором коровяка или курино­го помета.

Август. В зимней теплице продолжают уход за помидорами для получения осеннего урожая плодов.

В весенних пленочных теплицах, парниках и укрытиях продолжа­ют уход за огурцами и помидорами, а также регулярно убирают урожай.

В открытом грунте убирают раннюю морковь, свеклу, лук, чеснок, горох, фасоль.

Лук на репку и севок убирают, когда ботва пожелтеет и ляжет. Чеснок убирают сразу же, как только у него пожелтеют листья. Убранный на грядке лук оставляют тут же на 5—7 дней для дозревания, а затем досушивают его в хорошо вентилируемом помещении.

Дезинфицируют мокрым или сухим способом погреба, подвалы или другие хранилища и проветривают их.

Сушат для зимнего потребления зелень, солят и маринуют огурцы и помидоры.

Прищипывают верхушки побегов у кустов помидоров, одновре­менно удаляют все цветковые кисти, на которых плоды не успеют сформироваться.

Сентябрь. В зимней теплице продолжают уход за осенней культурой помидоров и начинают первые сборы зрелых плодов.

В весенних пленочных и стеклянных теплицах, парниках и укрытиях во второй половине месяца завершают сбор урожая огурцов и помидоров.

В конце месяца растения цветной капусты выкапывают из открытого грунта и прикапывают в грунт теплицы или парника для доращивания. Для этих целей пригодны растения, которые имеют хорошо развитую розетку листьев, а диаметр завязавшейся головки не менее 5 см. До наступления заморозков убирают полностью урожай огурцов и помидоров. Солят и маринуют огурцы и помидоры. Сушат и засаливают для зимнего потребления пряную зелень. Высаживают в конце месяца озимые формы чеснока.

Октябрь. В зимней теплице продолжают уход за помидорами и сбор плодов. В пленочных теплицах, парниках и укрытиях убирают растительные остатки, если необходимо, дезинфицируют почву.

Убирают позднюю капусту и корнеплоды (морковь, свеклу, репу, брюкву, редьку зимнюю) и другие овощи.

Закладывают овощи на хранение, квасят капусту, засаливают и маринуют помидоры.

Вносят органические удобрения и минеральные (фосфорно- калийные) под урожай следующего года. Почву затем вскапывают на полную глубину перегнойного слоя.

В конце месяца перед наступлением устойчивых заморозков проводят подзимний посев моркови, петрушки, свеклы.

Ноябрь. В первой декаде ноября завершают подзимний посев холодостойких овощных культур, а также уборку поздней капусты и ее квашение. Свежие кочаны закладывают на хранение. Сушат на зиму пряные корнеплоды и зелень петрушки, сельдерея, пастернака и укропа.

В зимней теплице продолжают уход за помидорами, сбор спелых плодов, завершая к концу второй декады месяца. Из теплицы удаляют растительные остатки, дезинфицируют теплицу, инвентарь. Если нужно, заносят свежий грунт для будущего сезона. Убирают в сарай или под навес парниковые рамы, инвентарь, инструменты. Начинают сбор местных удобрений: древесной золы, птичьего поме­та, торфа и др.

Декабрь. Проверяют состояние овощей и картофеля, хранящихся в погребе, подвале, а также солений, квашений и маринадов.

Ремонтируют парниковые рамы, огородный инвентарь. Составля­ют на будущий год план посева в огороде овощных культур и список для приобретения необходимых семян. Продолжают сбор местных удобрений, заготовку торфокомпостов.