Centergarden.ru

Культура в зимней теплице

Огурцы в зимней теплице на при­усадебном участке выращивают в основном в зимне-весеннем оборо­те, с января — февраля по июль — август включительно. Используют гибриды, которые более продуктивны и лучше противостоят болез­ням, чем сорта. Из пчелоопыляемых мелкоплодных гибридов реко­мендуется выращивать следующие.

Грибовский 2. Скороспелый, длинноплетистый, сильно ветвящий­ся. Формирует зеленцы массой .около 150 г, длиной 15 см, эллипсоид­ной формы, с бугорчатой поверхностью.

Сюрприз 66. Среднеспелый, длинноплетистый, среднеоблиствен- ный. Зеленцы цилиндрической формы, длиной 14—18 см, массой 100—200 г, с бугорчатой поверхностью.

Манул. Среднеспелый, среднеплетистый. Зеленцы цилиндриче­ской формы, с немного вытянутым основанием, длиной 15—22 см, массой 155—220 г, с бугорчатой поверхностью.

Дружный 85. Раннеспелый, длинноплетистый. Зеленцы цилин­дрической формы, с гладким, слегка вытянутым основанием и слабобугристой поверхностью, массой 95—110 г.

Подготавливают теплицу под огурцы с осени, после уборки предшествующей культуры. В обязательном порядке проводят дезин­фекцию тепличного помещения и грунта, а при необходимо­сти ремонт остекления, чистку стекол, приводят в порядок электро­осветительную установку для досвечивания рассады.

Для новой теплицы заранее подготавливают специальный грунт, состоящий из равных по объему частей: навоза или перегноя, дерновой земли и торфа. Кислотность грунта должна быть в пределах рН 6,5—7. Перед посадкой огурцов в грунт вносят органические удобрения-—навоз или компост (2—3 ведра на 1 м²), равномерно разбрасывая их по поверхности, и минеральные удобре­ния: суперфосфата простого 80 г или двойного 40 г, мочевины 30 г и сульфата калия или калийной соли 30 г. Заделывают удобрения под лопату на полную глубину перегнойного слоя.

Перед посадкой рассады грунт выравнивают граблями и хорошо увлажняют. Затем с помощью шнура и маркера размечают места посадки. Сажают двухрядными лентами: 90—100 см между лентами» 50—60 см между рядами в лентах и 30;—40 см между растениями в рядах (в среднем 3—4 растения на 1 м²).

Рассаду огурца в день высадки поливают, смачивая горшочки полностью. Для посадки отбирают здоровые, хорошо развитые, сильные растения. Сажают их в предварительно сделанные лунки вертикально, заглубляя горшки на 3/4 их высоты. В случае перера­стания рассады ее высаживают наклонно, присыпая нижнюю часть стебля почвой. Посаженную рассаду поливают, а позже подвязывают шпагатом к проволочной шпалере. Шпалеру из проволоки диаметром 2—3 мм натягивают поперек конька теплицы в направлении рядов растений на высоте около 2 м от поверхности грунта. При шпалерной культуре вначале шпагат подвязывают к проволоке, а затем к стеблю растения свободной или кольцеобразной петлей. Подвязку можно упростить путем перекидывания шпагата через проволочную шпалеру и подвязать сложенным вдвое шпагатом только стебель растения свободной или кольцеобразной петлей. Подвязку шпалерной проволоки растения не были выдернуты. По мере роста растений их верхушки регулярно, один раз в неделю, оборачивают вокруг шпагата.

Формируют растения следующим образом. В начале роста в пазухах первых 3—4 листьев отплетки и женские цветки удаляют, чтобы растения хорошо укрепились и развились. Затем боковые побеги, образующиеся выше, в пазухах главного стебля, прищипыва­ют вначале над вторым листом, а ближе к шпалере—над третьим. Главный стебель, достигший проволочной шпалеры, прищипывают, оставляя над ней 3—4 листа. При этом верхушку плети выводят на шпалерную проволоку и подвязывают к ней. Позже верхушку опускают с проволоки вниз и прищипывают на высоте 1 м от поверхности грунта. Во время ухода за огуречными растениями удаляют боковые отплодоносившие побеги, старые и болеющие листья.

До начала плодоношения температуру воздуха в теплице необхо­димо поддерживать в пределах 22—24° С в солнечную погоду, 20—22°—в пасмурную и 17—18° С ночью. В период плодоношения температуру повышают: в солнечную погоду до 24—28° С, в пасмур­ную—до 21—23°, ночью — до 18—20° С. Оптимальная температура грунта 22—24° С. Нельзя допускать резких перепадов температуры, так как они приводят к ослаблению растений и появлению заболева­ний. Относительную влажность воздуха в теплице поддерживают: до плодоношения около 80%, а в период плодоношения—90%.

Поливают огурцы подогретой до 20—25° С водой из лейки или шланга с разбрызгивателями до плодоношения через каждые 2—3 дня, с начала плодоношения — ежедневно, расходуя 5—10 л. воды на 1 м².

Для повышения влажности воздуха поливают не только расте­ния, но и дорожки, стены, отопительные приборы, создавая парной воздух в теплице. Лучше всего припарку проводить в солнечную погоду, в полуденные часы при закрытых форточках.

В связи с тем, что вышеуказанные гибриды огурца перекрестно-опыляемые растения, цветки их необходимо опылять, иначе неоплодотворенные завязи не сформируют плодов, пожелтеют и опадут. В условиях небольшой теплицы опыляют вручную (в промышленном овощеводстве используют пчел), для чего срывают мужской цветок и, удалив у него лепестки, вкладывают в женский, чтобы пыльца с тычинок мужского цветка попала на рыльце женского. Опыленные женские цветки отмечают, обрывая у них один лепесток.

В процессе ухода за растениями особое внимание необходимо уделять режиму питания. Через каждые 7—10 дней растения подкармливают минеральными удобрениями: до плодоношения в меньших дозах, после плодоношения — в больших. В 10 л воды разводят 10—15 г мочевины, 20—30 г суперфосфата, 15—20 г сернокислого или хлористого калия и этим количеством подкармли­вают растения на площади 2—4 м². Корневые подкормки лучше всего проводить днем в солнечную погоду.

При затяжной, пасмурной погоде следует применять некорневые подкормки (через листья) макро- и микроудобрениями. В 10 л воды разводят по 5 г мочевины и сернокислого калия, 10 г суперфосфата, 0,5 г сернокислой меди и по 1 г сернокислого марганца, железа, магния и борной кислоты. Суперфосфат растворяется плохо, поэтому за сутки до использования из него готовят вытяжку. Для этого требуемое количество суперфосфата заливают горячей водой, пере­мешивают, настаивают, затем отстоявшийся раствор сливают и добавляют к остальным удобрениям. Борную кислоту также предва­рительно растворяют в горячей воде. Некорневые подкормки вносят 1—2 раза в месяц, опрыскивая листья с помощью ручного опрыски­вателя и расходуя 0,5 л раствора на 1 м². Значительный ущерб урожаю могут причинять болезни и вредители. С ними необходимо своевременно вести борьбу.

Через 35—50 дней после высадки рассады растения формируют первые потребительские зрелые зеленцы. Вначале сборы урожая проводят 1 — 2 раза в неделю, затем до 3 раз и лучше в утренние часы. Срезают огурцы ножом или осторожно срывают руками, не дергая плетей. Одновременно удаляют все больные и уродливые плоды. Урожайность зеленцов колеблется в пределах 18—22 кг с 1 м².